人気の再現レシピシリーズ！今回は朝マックのアレを再現してみました。

外側カリッと内側ほくほく揚げたてを食べると幸せを感じます٩( ‘ω’ )و

材料

・じゃがいも（4個）300g

【A】塩胡椒（少々）

【A】片栗粉・水（大さじ1）

・ケチャップ（適量）

作り方

①じゃがいもは半分は一口大にカットし、600wの電子レンジ4分半加熱する。残りの半分は粗めの微塵切りにする。

②電子レンジで加熱した方のじゃがいもを熱いうちに潰し、粗微塵のじゃがいもと【A】を加えて混ぜ合わせる。

③楕円形に形を整えて170度の油で揚げる。

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